RUTINI CABERNET/SYRAH

R$ 190,12

A combinação de Cabernet Sauvignon e Shiraz é clássica na Austrália, mas pouco vista em outras regiões. Na Rutini, é a paixão de Mariano di Paola pela Cabernet o que dá a base para este vinho, que ganha maciez e um certo “tempero” com a adição de Syrah.

Corpo: Médio

Amadurecimento: 12 meses

Teor Alcoólico (%): 13.4

Tipo do Vinho: Tinto

Região: Mendoza

Volume: 750 ml

Sub-tipo: Tinto

Teor de Açúcar: Seco

Temperatura de Serviço (°C): 16 a 18

Sugestão de Guarda:6 a 8 anos

Uva: 50% Cabernet, 50% Syrah.

Harmonização: Combinação saborosa e de boa estrutura, excelente para acompanhar carnes de estrutura intermediária: prove com Cordeiro com Ervas ou um suculento Pernil preparado lentamente

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R$ 190,12

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Descrição

Rutini Wines

A Rutini foi fundada em 1885 por Felipe Rutini, um dos tantos imigrantes italianos que decidiram investir em um novo país após verem seus vinhedos dizimados pela praga filoxera. Com mais de 130 anos de existência, a Rutini Wines é uma das mais antigas e reconhecidas vinícolas argentinas e seus vinhedos se encontram em área nobres de Mendoza, permitindo cultivar cada variedade de uva com as melhores condições para seus vinhos.

Pontuações:

TA – 90 pontos (2020).

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