HORATIO MARSALA S.O.M. 2011

R$ 320,00

Tipo: Ambar seco
Região: Sicília
Composição: Grillo, Catarrato e Inzólia
Graduação Alcoólica: 18%
Estimativa de Guarda: 12 a 15 anos
Conteúdo: 75 cl
Temperatura ao servir: 12ºC a 14ºC
Harmonização: Pastelaria Siciliana seca e marzipã.

Pricing
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Product Price	R$ 320,00
Product Quantity	Fora de estoque

Description

Notas do Produtor: Bouquet: Equilibrado com notas de damasco e agradáveis notas de figo seco e baunilha. Sabor: Moderadamente seco com delicadas notas de damasco.

VINIFICAÇÂO E ENVELHECIMENTO: Colheita durante a segunda dezena de setembro em maturidade avançada.
VINIFICAÇÃO ENTRE 20º e 22º C
A Fermentação é interrompida com a adição de álcool neutro e, a seguir, se acrescenta mosto de uva cozido.
Envelhecimento em barricas de carvalho por um período mínimo de 24 meses.

Dedicado ao famoso Almirante inglês Horatio Nelson que afundou a frota francesa de Napoleão na baia de Aboukir (EGITO) entre os dias 1 e 3 de agosto de 1798 na chamada batalha do Nilo e foi morta em 21 de Outubro de 1805 durante uma das maiores batalhas naval do século XIX, a batalha de Trafalgar, quando destruiu a frota franca espanhola comandada pelo Almirante francês Pierre de Villeneuve. O Almirante Horatio Nelson usava o vinho MARSALA para refrescar sua tripulação considerando-o uma bebida com benefícios curativos especiais.

Informação adicional

Peso	1,5 kg
Dimensões	34 × 9 × 9 cm

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