Només Garnatxa Negra

R$ 226,00

Com um vinho feito apenas de Garnacha Tinta, pretendemos mostrar a personalidade que esta casta alcança no Empordà’, é assim que Delfí
Sanahuja, Enólogo Chefe da Perelada, apresenta este irresistível vinho.Només Garnatxa Tinta é intenso, fresco e sedoso, com notas de frutas vermelhas, especiarias e ervas mediterrâneas.

Pontuações: Challenge International 2022 – Gold (2020)

Uva: 100% Garnacha Negra
Corpo: Médio
Amadurecimento: 3 meses
Teor Alcoólico (%): 14,94
Volume: 750 ml
Temperatura de Serviço: 16°C)
Sugestão de Guarda: 4 a 6 anos

Harmonização: Carnes vermelhas assadas, carnes suínas grelhadas e massas recheadas com carne.

Pricing
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Product Price	R$ 226,00
Product Quantity	Només Garnatxa Negra quantidade

Description

Aos pés dos Pireneus, o castelo e convento do vilarejo de Peralada já produzia vinho no século XIV pelas mãos dos monges carmelitas. Resgatado e renovado em 1923 por Miguel Mateu, hoje a Perelada pertence à terceira geração, representada pela família Suqué. O forte trabalho focado em produzir vinhos de alta qualidade iniciado em 1995, com a implantação de suas cinco fincas de diferentes terroirs, foi culminado em 2021, com a inauguração da nova bodega. A adega é a primeira da Europa a possuir a certificação LEED* GOLD, que atesta os elevados padrões de ecoeficiência energética em sua construção, operação e manutenção. O projeto ainda conta com um maravilhoso complexo enoturistico que inclui Resort & Golf, Museu, Cassino e um dos principais festivais de música da Europa: o Festival Castell de Peralada.

Origem

A Catalunha fica no nordeste da Espanha e é conhecida por sua forte idendidade cultural, que a torna única e irreverente. É aí que fica o Priorato, uma das denominações mais famosas espanholas, assim como o Empordá, uma das menores demonimações deste país, situado aos pés dos Pireneus, na fronteira com a França. O Empordá apresenta clima quente com influência mitigadora do Mar Mediterrâneo e do vento Tramontado, que desce forte da cordilheira e refresca os vinhedos. Este conjunto de fatores contribui para a perfeita maturação de uvas típicas do clima mediterrâneo, como a Garnacha, a Syrah e outras castas nativas.

Informação adicional

Peso	1,5 kg
Dimensões	34 × 9 × 9 cm

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Només Garnatxa Negra

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