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Tinedo JA!
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Tinedo JA!

Tinedo JA!

Tinedo JA!

R$ 111,00

Um vinho com boa estrutura, equilibrado, com ótimo frescor proporcionado pela fruta. Final de boca longo, repetindo as notas frutadas. com Intensa coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, de boa limpidez e brilho. Tem um aroma de grande expressividade e nitidez. Notas de cereja confirmam o caráter frutado enquanto nuances de violeta e alcaçuz garantem a tipicidade do varietal e proporcionam maior complexidade aromática.

Uva: Tempranillo
Teor Alcoólico (%): 14,5
Volume: 750 ml
Temperatura de Serviço (°C): 16 a 18
Sugestão de Guarda:2 ou 3 anos
Harmonização: Carnes Vermelhas. Espaguete à Carbonara. Queijos.

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Product Price

R$ 111,00

Product Quantity

5 em estoque

Description

Na propriedade Tinedo pratica-se viticultura sustentável, excluindo o uso de herbicidas e produtos sintéticos. O objetivo é elaborar vinhos equilibrados e complexos através de uma videira equilibrada, que complete seu ciclo biológico.

Análise Organoléptica:
Visual: Intensa coloração vermelho rubi com
reflexos violáceos, de boa limpidez e brilho.
Olfativo: Aroma de grande expressividade e nitidez. Notas de cereja confirmam o caráter frutado enquanto nuances de violeta e alcaçuz garantem a tipicidade do varietal e proporcionam maior complexidade aromática.
Gustativo: Vinho de boa estrutura, equilibrado, com ótimo frescor proporcionado pela fruta. Final de boca longo, repetindo as notas frutadas.

Vinificação: Colheita noturna da uva;- Desengace das uvas frescas;- Maceração pré- fermentativa a frio por 5 dias;- Uso de leveduras selecionadas;- Fermentação alcoólica com temperatura de 22oC – 14 dias;- Maceração pós fermentativa por 7 dias; – Prensagem descontínua delicada;- Fermentação malolática em tanques de concreto sem revestimento;- Estabilização, evase e rotulagem.

Informação adicional

Peso 1,5 kg
Dimensões 34 × 9 × 9 cm

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