CHÂTEAUNEUF DU PAPE ‘CUVÉE CORNELIA CONSTANZA’

R$ 1.594,68

Cornelia Constanza homenageia um dos ancestrais da família que Jean e Pierre Lançon quiseram homenagear com um cuvée de Châteauneuf-du-Pape especial, feito na sua totalidade com Grenache do vinhedo de mais de 100 anos (o mais antigo) da Domaine de la Solitude, localizado na colina de La Crau. A fermentação delicada é seguida de envelhecimento do vinho por cerca de 18 meses combinando parte em cimento, parte em foudre e o restante em barricas. Um vinho complexo e de textura aveludada, que rendeu somente 3000 garrafas na safra de 2016.

Corpo:Encorpado

Amadurecimento:18 meses

Teor Alcoólico (%):15

Tipo do Vinho:Tinto

Região:Rhône

Volume:750 ml

Teor de Açúcar:Seco

Temperatura de Serviço (°C):16 a 18

Sugestão de Guarda:15 a 20 anos

Uva:100% Grenache

Pricing
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Description

O Domaine de La Solitude pertence aos Lançon, uma das famílias mais antigas de Châteauneuf-du-Pape, descendidos das famílias Martin (nativa da região) e Barberini (ilustre clã da Toscana, onde um dos mais famosos é o controverso papa Urbano VIII). A propriedade existe desde 1604-muito antes da criação da AOC Châteauneuf-du-Pape-e a família teve ativa participação em momentos históricos da França como a Revolução Francesa, Guerras Napoleônicas e filoxera, que devastou os seus vinhedos. Hoje é comandada por Jean e Michel Lançon e a nova geração já começa ater participação através do filho de Michel, Florent Lançon, que tem feito experiências com uvas nativas raras e vinificação dos vinhos grandes tanques de cimento.

As uvas que dão origem aos vinhos provêm da área conhecida como “LaCrau”, uma das mais quentes e precoces da região, que produz vinhos macios e complexos, prontos para beber desde jovens mas com grande potencial de amadurecimento. São 38 hectares de vinhedos próprios (8 ha com uvas brancas e 30 com uvas tintas), com idade média de 40 anos.

Pontuações:RP – 95 pontos (2016) JR – 16,5+ pontos (2016)

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