CAVA STARS RESERVA BRUT

R$ 182,36

A linha Cava Stars foi criada como um tributo ao Festival de música, que ocorre todos os verões no Castelo Perelada. Muito expresivo no paladar, com sabores que lembram fruta madura e um final de frutos secos. Bem equilibrado, persistente e saboroso, é um cava para brindar os bons momentos.

Corpo: Leve

Amadurecimento: 15+ meses sobre lias

Teor Alcoólico (%): 11,87

Tipo do Vinho: Espumante

Região: Catalunha

Volume: 750 ml

Sub-tipo: Branco

Teor de Açúcar:Brut

Temperatura de Serviço (°C): 6 a 8

Sugestão de Guarda: 3 a 4 anos

Uva: 30% Parellada, 30% Xarel-lo, 40% Macabeo

Harmonização: Frutos-do-mar, peixes grelhados e queijo de cabra.

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Description

Cava Stars Reserva Brut

Perelada -Espanha, Catalunha, Penedès

Aos pés dos Pireneus, o castelo do vilarejo de Peralada serve de sede para esta vinícola de vanguarda. O contraste do clima quente e árido da Catalunha com a influência mitigadora do Mar Mediterrâneo e os ventos frios do norte, somados à imensa variedade de solos permite a produção de uma ampla gama de vinhos de estilos diferentes,de grande riqueza e sutilezas, muitas vezes eleitos como prediletos por personagens tão importantes quanto Josep Roca, a família real espanhola e o genial Dalí.

Pontuações:

Wine Enthusiast – 90 pontos/ Best Buy (2018)

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